Acho que me tenho esforçado demasiado para pôr aqui o máximo de cocktails!
Posso ir escrevendo uns posts sem virem acompanhados de uma nova receita. Principalmente porque tenho ido a umas actividades não necessariamente dedicadas a cocktails, mas que melhoram os conhecimentos de ingredientes.
Em primeiro lugar o Dia do Vinho, que se realizou no dia 28 de Junho, nas galerias do Terreiro do Paço. Esta organização da ViniPortugal e da Essência do Vinho conseguiu encher as instalações de interessados no vinho português. Eu gostei principalmente das formações/provas de vinhos e aguardentes, que me ajudaram a conhecer uma variedade bastante grande de bebidas. O espectáculo de culinária, com o Vítor Sobral, também deu para aprender uns truques novos na cozinha.
Também fiz algumas visitas ao blog The Whisky Scape Society e à loja Whisky & Co. para provar alguns whiskies bourbon, como por exemplo o Blanton's. Devo dizer que é a única loja em Lisboa onde encontrei Maker's Mark e Woodford Reserve, duas grandes escolhas para fazer um Old Fashioned ou um Bourbon Renewal. Tenho andado a namorar uma garrafa de Sazerac Rye para os meus Sazerac’s…
Descobri também um blog português, Cocktails & Mistura Fina, da região do Algarve, talvez um pouco mais leve do que este, com mais vídeos e muito mais posts. Só tenho pena que dediquem tantos posts a malabarismos com garrafas (flair)… Fica aqui a referencia, para quem quiser ir visitar.
Já agora, alguém reparou no visual de verão do Cocktails.pt?
Não se esqueçam de votar no Super Bock Super Blog Awards…
Posso ir escrevendo uns posts sem virem acompanhados de uma nova receita. Principalmente porque tenho ido a umas actividades não necessariamente dedicadas a cocktails, mas que melhoram os conhecimentos de ingredientes.
Em primeiro lugar o Dia do Vinho, que se realizou no dia 28 de Junho, nas galerias do Terreiro do Paço. Esta organização da ViniPortugal e da Essência do Vinho conseguiu encher as instalações de interessados no vinho português. Eu gostei principalmente das formações/provas de vinhos e aguardentes, que me ajudaram a conhecer uma variedade bastante grande de bebidas. O espectáculo de culinária, com o Vítor Sobral, também deu para aprender uns truques novos na cozinha.
Também fiz algumas visitas ao blog The Whisky Scape Society e à loja Whisky & Co. para provar alguns whiskies bourbon, como por exemplo o Blanton's. Devo dizer que é a única loja em Lisboa onde encontrei Maker's Mark e Woodford Reserve, duas grandes escolhas para fazer um Old Fashioned ou um Bourbon Renewal. Tenho andado a namorar uma garrafa de Sazerac Rye para os meus Sazerac’s…
Descobri também um blog português, Cocktails & Mistura Fina, da região do Algarve, talvez um pouco mais leve do que este, com mais vídeos e muito mais posts. Só tenho pena que dediquem tantos posts a malabarismos com garrafas (flair)… Fica aqui a referencia, para quem quiser ir visitar.
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