Eu uso onças como medida de ingredientes, na Europa usamos medidas métricas, aqui fica a conversão: 1 onça (oz.) = 30 ml = 3 cl Já agora, uma gota é uma tradução de "dash", é apenas a mais pequena medida possivel dum determinado liquido. Eu sei que não é muito cientifico, mas é a melhor definição que consegui encontrar.