Dois em um

Deixo este video aqui e aqui, para desejar ao Zé uma boa viagem.
Isto de escrever em vários blogs, às vezes, implica um pouco de repetição de posts.
Podem ler o artigo completo aqui.

Grasshopper: Mais um clássico

Parece-me que enquanto não acabar a formação não vou ter tempo para escrever aqui no blog, mas a pedido dos fãs, deixo aqui mais um clássico para a sobremesa. Se bem feito, é um After Eight liquido.
Comecei por usar um licor de menta búlgaro, mas fica melhor um licor de menta comum, tipo o peppermint da Bols. Este é o tipo de cocktail que fica bem bastante doce. Para quem prefere algo com mais força, sugiro o Flying Grasshopper, que é só acrescentar 1 oz. (30 ml) de vodka e diminuir as natas na mesma quantidade.
Grasshopper

2 oz. (60 ml) de Natas
1 oz. (30 ml) de Creme de Cacao branco
1 oz. (30 ml) de Creme de Menta verde

Preparar um copo de cocktails, enchendo-o com gelo e água ou deixando-o refrescar no frigorífico ou congelador.
Misturar os ingredientes com gelo no shaker e agitar (shake),
Servir no copo de cocktail, sem gelo (strain).
Enfeitar (garnish) com uma cereja.